「珉珉」へ｜日野市で味わう昔ながらの八王子ラーメン

八王子ラーメンを食べに、日野市にある『珉珉』へ行ってきました。

八王子ラーメンとは

八王子ラーメンの特徴は、醤油ベースのスープに刻み玉ねぎがたっぷりのっていて、さらにスープの表面をラードで覆うことで、最後まで熱々の状態を保てます。

あっさりとした醤油の旨味に、玉ねぎの甘みとシャキシャキとした食感が加わります。

八王子市内や周辺の地域に八王子ラーメンを提供するお店が多くありますが、それぞれのお店でスープや麺、チャーシューなどに個性があります。

珉珉へ

昔ながらの八王子ラーメンを受け継ぐ、地元で長く愛される人気店です。

アクセス

お店に着いたのは11：00頃。ちょうど開店時間で並んで待っていたお客さんが店内に入りはじめていました。

私たちも並ばずに、続いて入ることができました。

店内は、清潔感があり、すっきりとしたレイアウトです。

カウンター席は8席ほど、テーブル席は２つ。壁沿いがベンチ席になっています。

今回、テーブル席を利用しました。

実際に注文したメニュー

今のご時世なのに1,000円以下でラーメンがいただけるなんて、ありがたいですね。

注文から15分ほどで提供されました。

テーブルにはお酢や胡椒、にんにく、自家製の唐辛子の薬味などがあります。

最後にお酢を少し入れたら、さっぱりとして最後までスープを飲み干しました。

まとめ

昔ながらの八王子ラーメンをゆっくり味わえる地元で愛され続ける一軒でした。シンプルだからこそ何度でも食べたくなるそんな一杯に出会えます。

八王子ラーメンが気になる方は、ぜひ足を運んでみてください。

▶︎ 同じく八王子ラーメンで人気の、『みんみんラーメン本店』にも行ってきたので、ぜひこちらもご覧ください。

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【珉珉】

東京都日野市旭が丘２丁目５−４ 綿半・日野ビル

水〜土曜日
11：00〜18：45

日曜日
11：00〜15：45

月・火曜日定休

https://maps.app.goo.gl/xhavyZxnNU6PseYS6?g_st=i

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※この記事は訪問時の情報をもとにご紹介しています。営業時間や定休日、メニューなどは変更される場合があります。お出かけの際は、最新の情報を公式ホームページでご確認いただくと安心です。